“在海關的支持下，去年我們克服疫情不利影響，蘑菇罐頭出口突破4000萬元，增長了11%?！苯K紫山食品科技有限公司總經理李保蓉高興地說。
江蘇紫山食品位于淮安市洪澤湖畔，是一家蘑菇罐頭生產企業，目前已建成全自動控溫控濕雙孢菇種植菇房158間，雙孢菇年產能1.5萬噸，形成雙孢菇育種、種植、深加工完整產業鏈。去年開春，受多種因素影響，蘑菇罐頭出口一度停滯。
南京海關所屬淮安海關在調研中獲知企業困難后，即時啟動“企業問題清零機制”，幫扶企業克服困難。優化檢驗檢疫證書簽發流程，運用“指揮中心+現場”遠程檢查模式，幫助企業種菇第一時間入場、罐頭產品順暢出境，通關時間壓縮40%。幫助企業完善工藝危害分析、農殘控制、過敏原識別等程序，并通過國家重點實驗室檢測，幫助企業提升產品品質，從去年10月份開始，企業出口增長由負轉正。
幫助企業穩定外貿的同時，淮安海關對口企業聯絡員充分利用自身專業優勢，積極搜集、篩選下游客戶，幫助企業主動開拓國內市場，逐步改變單靠外貿一條腿走路的局面。
“我們在淮安海關的指導幫助下，對自己產品的優勢進行了挖掘、宣傳，借助海關審批的出口食品生產企業備案資質、出口種植基地備案資質等多份高含金量‘招牌’，產品獲得了廣泛認可，國內市場逐月拓展?！惫旧a負責人鄭碧容介紹。從去年6月開始布局內銷，江蘇紫山食品不到半年實現原料蘑菇銷售540多萬元，其中12月單月銷售100萬元，環比增長近30%。
“食品產業是淮安支柱產業之一，當下，實現國內國際雙循環已經成為外貿企業的發展方向和轉型共識。下一步，我們將結合行業要求和企業實際，繼續堅持量體裁衣，優化通關監管，進一步增強企業開拓國內國際兩個市場的競爭力和影響力?！被窗埠ｊP查檢科科長岳雷介紹。
提到下一步打算，李保蓉信心滿滿，“今年，我們要在力爭外貿穩定增長的同時，繼續開拓國內市場，提供最好的蘑菇產品給國內消費者，更好地融入‘雙循環’，實現‘雙核’驅動發展?！保ò貝坌?文）
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